ONE將堅持用新鮮的食材和一顆最真誠的心,
用心處理好每個小細節,只為把最好的給您。

ONE將用最平凡的心,創造出不平凡的味道
從挑選食材到真空包裝再到急速冷凍,每一道關卡都嚴格把關,
並堅持只買當天夠用的量來保持食材新鮮度。
ONE將料理廚房,始終秉持實在、用心、放感情,
讓每一位客人享受台灣在地美食料理,每一口都吃的到台灣人情味。
在地台灣食材的三大堅持
堅持一大早親自去菜市場挑選,
堅持食材採買回來後細心處理,
只為把最好的給客人,
堅持只買當天夠用的量來保持每日新鮮度。
用心料理
料理不單只是技術的表現,
也反映著你的內心,
ONE將始終秉持著做一件事的態度,
就是最全部事情的態度,
實在、用心、放感情就是我們的態度!
嚴格把關
從食材到真空包裝再到急速冷凍,
每一道關卡都嚴格把關,
只要覺得不夠完美直接淘汰!